上品な味わいと、ゆったり流れる贅沢な時間を。
冷菜（帆立と胡瓜の梅風味、合鴨のスモーク、くらげの冷菜）、ブラックタイガーの海老チリソース、点心（春巻き、蟹焼売）、牛肉と季節野菜の牡蠣ソース炒め、フカヒレ煮込み、貝柱と卵のスープ、お食事（炒飯または中華粽）、デザート（フルーツ杏仁豆腐）
